難得回台中一趟,
當然要把自己的口袋名單實現一下啊!
這間是去年火紅的輕食店
印想中限制很多,要求很高
平日也排不太到位置
一年後的今天~
如願的可以入內品嚐啦!
一年後雖然沒有排隊的人潮,
但,裡面仍然滿座~
聽起來已訂位的也不少~
讓我更加期待了!

我們被安排在角落的兩人位~

店內是有提供Wifi的~
但是不提供插座唷~

看著菜單好像被翻閱了許多次XD
有歲月的痕跡!

這間店有提供漢堡/三明治等輕食~

還有著名的鬆餅~

漢堡有附贈飲料還有漬菜
自菜酸酸甜甜的~

豔陽野莓紅酒牛肉堡

先來說說松果薯球~
奇特的造型,很可愛~
咬下去~
外表口感像薯條~酥酥脆脆的
但內裡是濃郁的馬鈴薯泥!
很好吃!

接下來要介紹一下漢堡~
雖然不是我點的~
但當他咬下去的那個酥脆的聲音~
就夠我想像有多好吃了XD
麵包非常酥脆~肉也很厚實~
我有偷偷吃他留下來的紫色汁液~
我以為是甜的,結果我錯了!
非常濃郁!
完全是扎實好吃有誠意的料理~
爆漿巧克力冰淇淋鬆餅

接下來~
傳說中要等很久的鬆餅!
真的!
足足等了四十分鐘!!!!!!!
但當他端讓來的一霎那~
我就原諒他了~哈哈哈
我從來沒看過這麼厚鬆的鬆餅!

切開內裡有濃濃的巧克力流出來!!!!!
他的鬆餅不是走扎實路線
是走軟Q路線~
表面雖然蓬鬆,內裡如歐姆蛋般絲滑柔嫩
入口即化
讓人吃下這三大塊鬆餅絲毫不是負擔XD

這道鬆餅可以有很多吃法~
可以和內餡的巧克力一起入胃~
也可以搭配很有誠意的香蕉一起入口~
還有冰淇淋可供選擇~
最後!
還有一小壺黑糖給你搭配
真的~
一點都不是負擔!一下就吃光光了
然後走出門,就被胃抗議了XDDDD
吃太飽啦!
真的很好吃~
很喜歡~
店家資訊:小豚手作輕食
地址:台中市西區忠勤路341號
電話:04-2221-3321
營業時間:11:00-17:30 週一公休
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