每當晚餐時間路過勤美一堆日式建築的餐廳
總是門庭若市
而且沒訂位通常要等9:30後才能入場
競爭很激烈
不管是對店家還是消費者
今天終於來訪久聞大名的一鷺串燒居酒屋
這次是訂18:00
時間還沒到，前面就一堆人了@@
經典的外觀
一些公告
門口就是收銀台的區域
右手邊是吧台區
後方有酒櫃
這次我們點的是雙人限定套餐+幾串串燒
看菜單就感覺，
雞肉應該很好吃
有種很用心的感覺
餐桌的擺設～
前方黑色的盤子和奇怪的叉子
一定很好奇吧～～
等等來介紹！！！！！！！
店家招待的小菜
醋溜海帶和蘿蔔
還有很嗆的芥末杏胞菇
酷斃了
我點甜一點(店員說可以調) 的100%檸檬汁
很OK～
前菜沙拉
極品炙燒生牛肉
周圍是熟的牛肉，搭配蔥醬一口吃
很順口，有口感，有味道，還不錯～
前菜沙拉
健康海藻綜合野菜沙拉
很酷的表面一球是芒果冰淇淋
一開始以為是地瓜泥之類的XD
美味逸品
個人認為今天最好吃
酥炸特選QQ海麻糬。就是炸花枝
但炸得很不膩口，酥脆有嚼勁，好吃
精選串物
黑雨雞腿肉蔥串，鹽蔥燒口味
表現中上，還行
精選串物
頂級掛川酵母豬 炭烤豬五花肉 (紅玉味噌)
左方的配醬是紫米，搭起來挺特別的
精選串物
頂級掛川酵母豬 炭烤豬五花肉 (鹽燒)
鹽燒口味較為清淡，
個人認為啦～比較吃得出食物的原味
我個人比較喜歡
精選串物
雞菲力串，左芥末美乃滋，右明太子
來了
黑盤子和特殊叉子的用處
就是用來分食雞肉串的！！！
精選串物
埔里大香菇串
驚艷
雖然上菜有股怪怪香菇味撲鼻而來........令人無言
但一口咬下，濃郁且深厚的香菇汁加上蔥調味
很豐富很有層次
回味無窮，令我印象深刻
招牌主食
限量美國頂級巨人肋眼牛排 (七分熟)
肉質滿鮮嫩的，還不錯
表現中上
非套餐裡的
雞胸軟骨串 (NT 60)
有點太單純的軟骨
雞胸一夜干
表現普普＠＠
可能個人不愛胡椒XD
招牌自家製雞肉丸串，鹽燒(上)，紅玉味增(下)
醬汁是生蛋黃，雞肉串本身味道有點重
用生蛋黃和一和
會比較順口
挺特別的
炭烤飯糰兩顆，明太子(左)，紅玉味增(右)
日式居酒屋經典
鮭魚炒飯飯糰
表現棒棒
雖然還有甜點，
但因為用餐時間有點久了....
必須迅速解決XD
就沒拍照了～
今天用餐/介紹以上～
回訪：
整體餐點表現都還不錯
有突出的有普通的
以套餐來說，挺平衡的
還不錯
但是
上菜速度真的跟google評論一樣
有夠慢
18:00左右入座， 20:00左右才吃完最後一道
真的.....有點扣分
但如果很悠閒跟的三五好友聊天
可以遺忘時間
那這真的是很不錯的選擇
餐點中上上，價格合理
用餐也很悠閒不倉促趕人
不定時會舉辦活動
還不錯
店家：
一鷺串燒居酒屋
電話：
+886423059808
地址：
403台中市西區中興街120號
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